রবিবার, ২৫ আগস্ট ২০১৯, ২:৫৫
Home > অন্যান্য > গোলাপী চা…
2097_ACS_1627_19-Poultry_Dairy-Ad

গোলাপী চা…

আন্তর্জাতিক কৃষি ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: গোলাপি চা (purple tea) ভারতে নতুন ও প্রথম। সম্প্রতি আসামের হলমারি চা বাগানে ৩২১ কিলোগ্রাম গোলাপি চা পরীক্ষামূলকভাবে উৎপাদন হয়েছে।

নিলামে ৮০০ টাকা কিলো দরে বিক্রি হয়েছে। গন্ধ, গোলাপি-লিকার ও ভেষজ গুনে এর ধারে কাছে কোনো চা আসতে পারে না।

এর প্রথম বাণিজ্যিক উদ্ভাবন হয় আফ্রিকার কেনিয়া দেশে। বর্তমানে ডুয়ার্সের নাগরাকাটার TRA (Tea Research Association) ও আসামের TRA এক যোগে এই কাজে ৯০% এগিয়ে গেছে। শীঘ্রই ডুয়ার্সে এই চা গাছের প্লান্টেশন শুরু হবে।

দেখা যায় প্রায় বারো-তেরোশো একর চা বাগানে কখনো কখনো একটি কি দুইটি গাছে অধিক পরিমানে Anthocyanins নামক যৌগটি থাকার কারণে পাতায় গোলাপি রং আসে ও সেই পাতার চায়ের গুণগত মান ও উৎকর্ষতা অন্য মাত্রা পায় যার অবস্থান ও চাহিদা অনেক উঁচুতে। এখন ওই গাছগুলিকে সনাক্ত করে, তার থেকে ক্লোন তৈরী করে চাড়া উৎপাদনের কাজ চলছে। সূত্র: ইন্টারনেট।

About এগ্রিকেয়ার২৪.কম

Check Also

কী হয়েছিলো সেদিন ক্ষেতে

কী হয়েছিলো সেদিন ক্ষেতে আগুন দেয়া কৃষক আব্দুল মালেকের

কে এস রহমান শফি, টাঙ্গাইল, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কী হয়েছিলো সেদিন ক্ষেতে আগুন দেয়া কৃষক আব্দুল মালেকের। …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

স্বত্ব © এগ্রিকেয়ার টোয়েন্টিফোর.কম (২০১৭-২০১৯)
সম্পাদক: কৃষিবিদ মো. হামিদুর রহমান। নির্বাহী সম্পাদক: মো. আবু খালিদ।
যোগাযোগ: ২৩/৬ আইওনিক প্রাইম, রোড ২, বনানী, ঢাকা ১২১৩।
Email: agricarenews@gmail.com, Mobile Number: 01831438457, 01717622842