মঙ্গলবার, ৫ই মার্চ ২০২৪, ২১শে ফাল্গুন ১৪৩০, ২৩শে শাবান ১৪৪৫

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা

নিপাহ ভাইরাস নিয়ে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের জরুরী স্বাস্থ্য বার্তা

নিপাহ ভাইরাস থেকে বাঁচার জন্য কেউ খেজুরের কাঁচা রস খাবেন না, বাদুড় খাওয়া আংশিক ফল খাবেন না। ২০২২-২৩ সালে দেশে এ রোগে আক্রান্ত ১৪...

জেনে নিন, বিশ্বের সবচেয়ে বেশি পুষ্টিকর খাদ্য তালিকা

ডেস্ক প্রতিবেদন: আমরা যেসব ফল বা শাকসবজি খেয়ে থাকি প্রত্যেকটিতেই কিছু না কিছু পুষ্টি রয়েছে। পুষ্টিগুণ ছাড়া খাবার হয় না। কিন্তু কিছু খাবারে পুষ্টির...

টেংরা মাছ খেলে কি হয় জানেন? অবাক করা তথ্য

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক: মাছ খেতে বেশিরভাগই মানুষই পছন্দ করে। তবে অনেকেরই জানা থাকে না, সেই সব মাছে কী জাতীয় উপাদান থাকে। এই...

রাসায়নিক ছাড়াই শাক-সবজি সংরক্ষণ কৌশল

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক: ফল ও শাকসবজি তাপমাত্রা, আর্দ্রতা বিভিন্ন রাসায়নিক ক্রিয়া ইত্যাদি থেকে প্রতিরোধ করলে পচনের হাত থেকে রক্ষা পাবে। ফল ও...

লেবুর সাথে ‍ভুলেও এসব খাবার খাবেন না

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি ডেস্ক: আমরা অনেক সময় না বুঝেই এমন কোনো খাবারের সঙ্গে লেবু খাই, যা লেবুর সঙ্গে খাওয়া ঠিক নয়। এর ফলেই শরীরে...

ফ্রিজে রাখা দীর্ঘ দিনের পুরনো মাছ টাটকা করার ৫ উপায়

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা: ফ্রিজে অনেকদিন ধরে মাছ থেকে যায়। পরে সেই মাছ আর স্বাদ লাগে না। তবে এই পুরনো মাছের স্বাদ ফেরত আনা...

ছোট মাছ কি আসলেই চোখের জন্য উপকারী, জানুন বিস্তারিত

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক: বর্তমান প্রজন্মে অনেকেই মাছ খেতে চান না বা পছন্দ করেন না। কিন্তু জানেন কি নদীমাতৃক বাংলাদেশে নদ-নদী পুকুর, খাল,...

ওজন কমাতে মুরগি বনাম মাছ: কোনটা ভাল?

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করাই হল রোগ থেকে নিজেকে দূরে রাখা বা ওষুধের উপর কম নির্ভরশীল হওয়া। যাই হোক,...

রাজশাহীতে নিপাহ ভাইরাসে একজনের মৃত্যু

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: রাজশাহীতে নিপাহ ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে একজনের মৃত্যু হয়েছে বলে জানিয়েছে জাতীয় রোগতত্ত্ব, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও গবেষণা প্রতিষ্ঠান (আইইডিসিআর)। আক্রান্ত হওয়ার আগে...

এক টাকায় রোগী দেখছেন ডা. সুমাইয়া

মেহেদী হাসান, রাজশাহী: বিখ্যাত কন্ঠশিল্পী নচিকেতার অমর- ও ডাক্তার গানটি শোনেননি এমন মানুষ মেলা ভার। তবে সেই গানের বিপরীতে চিকিৎসা বাণিজ্যের রমরমা ব্যবসার যুগে...

এক বছর টাটকা থাকবে যে আপেল

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ফল সংরক্ষণের ভালো উপায় ফ্রিজিং। তবে, তা এক বৎসর কাল ভালো থাকবে তার গ্যারান্টি নাই। কলার পর যুক্তরাষ্ট্রে...

আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে ফুলকপি খাওয়া

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শীতকালীন জনপ্রিয় সবজি ফুলকপি। এই সবজিটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস, ফোলেট, ভিটামিন 'কে' এবং ফাইবার। গ্লুকোসিনোলেটস নামক সালফারযুক্ত রাসায়নিকও রয়েছে।...

শুরু হতে পারে করোনার চতুর্থ ডোজ

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনাভাইরাসের টিকা কার্যক্রমে চতুর্থ ডোজ প্রয়োগের বিষয়ে সরকারের সংশ্লিষ্ট বিভাগের আলোচনা চলছে। দেশে শুরু হতে পারে করোনার চতুর্থ...

সরিষা শাকের ৪ গুন জানলে আবাক হবেন

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শীতকালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে শাক-সবজির জুড়ি নেই। ফুলকপি পাতাকপি, মুলার মতো সবজির সাথে লালশাক, ডাটাশাক, কলমিশাক...

শীতকালে সরিষার তেল ব্যবহারে যেসব উপকার পাওয়া যায়

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: তাপমাত্রা কমছে প্রতিনিয়ত। বাতাসে আদ্রতা কমে গায়ের ত্বক খসখসে হতে শুরু করেছে। এই সময়ে জেলি, পেট্রোলিয়াম অয়েলসহ নানা...

ওজন কমাবে শীতকালের যেসব সবজি

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শীতকালে বাজারে সবজির ছড়াছড়ি। যেদিকে চোখ দেয়া যায় সবদিক সবজিতে পরিপূর্ণ থাকে। এসব সবজি দামেও সস্তা। কিছু সবজি...

হাড় মজবুত রাখতে ৫ টেকনিক

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: হাড়ের ওপরই ভর করে চলে মানুষের পুরো শরীর। এই হাড়েই যখন ক্ষয় বা নানা সমস্যা তৈরি হয় তখন...

শীতকালে রোগের হাত থেকে বাঁচতে যেসব খাবার খাবেন

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শীত মৌসুমের ঠান্ডা এবং শুষ্ক আবহাওয়া মানুষের রোগ প্রতিরোধ কমিয়ে দিতে পারে। সাধারণ সর্দি, ফ্লু এবং ফুসফুসের কিছু রোগ...

ডিপ ফ্রিজে মাছ, মাংস কতদিন রাখা উচিত

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কর্মব্যস্ত জীবনে প্রতিদিন বাজারে যাওয়া সম্ভব হয়ে ওঠে না। প্রযুক্তির ছোঁয়ায় সেই কষ্টকে লাঘব হয়েছে এখন। রেফ্রিজারেটর বা...
মূল্যবৃদ্ধির বাজারে ডিম-ই সবচেয়ে

মূল্যবৃদ্ধির বাজারে ডিম-ই সবচেয়ে সস্তার প্রোটিন

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মূল্যবৃদ্ধির বাজারে ডিম-ই সবচেয়ে সস্তার প্রোটিন বলে জানিয়েছেন দেশের পুষ্টিবিদ ও পোল্ট্রি খাত সংশ্লিষ্টরা। তারা জানান, অপুষ্টি’র প্রভাব প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে...

জরুরি প্রয়োজনে যেসব নাম্বারে সহযোগিতা পেতে পারেন

স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ধরুন হটাৎ আপনি কিংবা আপনার আশেপাশের কেউ কোনো দুর্ঘটনা বা অনাকাঙ্ক্ষিত পরিস্থিতিতে পড়েছে। অনেক সময় আমরা চিন্তা করতে পারিনা। প্রথমে...

কাঁকরোলের মহোঔধি গুন

সমীরণ বিশ্বাস, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কাঁকরোল একটি জনপ্রিয় সবজি ৷ এটি পুষ্টিকরও বটে ৷ এতে ক্যালসিয়াম, লৌহ, ফসফরাস, ক্যারোটিন, আমিষ, ভিটামিন-বি, শ্বেতসার ও খনিজ পদার্থ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে...

হাজার টাকা কেজির সবজি কাটরুয়া

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কোনও সবজির এক কেজির দাম এক হাজার টাকা শুনে অবিশ্বাস্যও লাগতে পারে। কিন্তু এরচেয়েও দামী সবজি রয়েছে। আপাতত...

এবার মাছেরও করোনা টেস্ট করবে চীন

স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: চীনের সমুদ্র উপকূলবর্তী শহরের মানুষের কভিড পরীক্ষার নির্দেশনা দিয়েছে দেশটি। তবে এবার শুধু শহরবাসীকেই পরীক্ষার আওতায় নেয়া হচ্ছে তা নয়।...

দেশে অপুষ্টিতে ভুগছে ১ কোটি ৭০ লাখ বিবাহিত নারী

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: দেশের ১৫ থেকে ৪৯ বছর বয়সী ১ কোটি ৭০ লাখ বিবাহিত নারী অপুষ্টিতে ভুগছে। তাদের একটি অংশ অপুষ্ট...

টাটকা ইলিশ চিনবেন যেভাবে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ভরা ইলিশের মৌসুম চলছে। বাজারে ইলিশ কিনতে গিয়ে অনেকেই বাসি-পচা ইলিশ কিনে ঠকেন। অনেকে বলেন- বেশি দামের ইলিশ...

২০ টাকার নাপা সিরাপ ৩৫ টাকায় বিক্রি, জরিমানা

নিজস্ব প্রতিবেদক, রাজশাহী: ৬০ মিলি নাপা সিরাপের দাম একলাফে বেড়ে দাঁড়ায় ৩৫ টাকা। এই সুযোগে পূর্ব নির্ধারিত ২০ টাকা ৭০ পয়সা দামের সিরাপের গায়ে...

প্রচণ্ড তাপদাহে নওগাঁয় বেড়েছে ডাবের চাহিদা

জেলা প্রতিনিধি, নওগাঁ, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আষাঢ় শেষে শ্রাবণ মাস শুরু হলেও দেখা মেলছেনা বৃষ্টির। প্রচণ্ড তাপদাহে শরীর থেকে প্রচুর ঘেমে ঝড়ছে। তাই শরীর কে ঠিক...

দেশে প্লাস্টিকের ডিম কোথা থেকে আসে?

অঞ্জন মজুমদার, পোল্ট্রি কনসালটেন্ট: আমি আমার গত ছয় মাসের সফরে, সুযোগ পেলেই একটা প্রশ্ন করেছি, ইন্ডিয়াতে গিয়ে পোল্ট্রির সাথে যুক্ত মানুষকে জিজ্ঞাসা করলাম তোমাদের দেশে...

নিরাপদ পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিতে কাজ করছে সরকার: খাদ্য সচিব

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব ইসমাইল হোসেন (এনডিসি) বলেছেন, সকলের জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করার কাজটি যথেষ্ট চ্যালেঞ্জিং। এ চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায়...
x