শনিবার, ৪ঠা মে ২০২৪, ২১শে বৈশাখ ১৪৩১, ২৪শে শাওয়াল ১৪৪৫

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা

যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুণ রয়েছে দেশি ফল আমড়াতে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আমড়া সুস্বাদু ও সহজপ্রাপ্য একটি দেশি ফল। এটি খেতে টক ও মিষ্টি সাধের। আমড়াতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ সহ...

বেলে যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুন রয়েছে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: পুষ্টিকর ও উপকারি ফল বেল। বেলের রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। জেনে নেয়া যাক উপকারি ফল বেলের পুষ্টি ও...

যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুণ রয়েছে লটকন ফলে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অম্লমধুর ফল লটকন। দেশি ফল হিসেবে দেখতে ছোট হলেও এর রয়েছে পুষ্টিগুণ সহ অনেক ঔষধিগুণ। আসুন জেনে নেয়া যাক...

নারিকেলে যেসব রোগ সারবে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বলা হয়ে থাকে নারিকেল এর এমন কোন অংশ নাই যে যা ব্যবহারের উপযোগী নয়। নারিকেলের সবচেয়ে বড় গুণ হলো...

খাদ্য নিশ্চিত বিষয়টি অধিকারভিত্তিক দৃষ্টিভঙ্গিতে দেখতে হবে

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মানুষের খাদ্য নিশ্চিত করার বিষয়টি অধিকারভিত্তিক দৃষ্টিভঙ্গির আলোকে দেখা প্রয়োজন। ‘খাদ্য অধিকার আইন’ প্রণয়ন হতে পারে একটি অন্যতম পদক্ষেপ। এ ব্যাপারে...

খাদ্য নিরাপত্তার সাথে পুষ্টি নিরাপত্তাও অর্জনের আহ্বান

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শুধু খাধ্য নিরাপত্তা নয় এর সাথে পুষ্টি নিরাপত্তাও অর্জনের আহ্বান জানিয়েছেন বক্তারা।   সমন্বিত কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে পুষ্টি ও...

একাধিক রোগের মহৌষধ আম, রয়েছে নানা ভেষজ গুণ

পুষ্টি বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ফলের রাজা আম শুধু খেতে সুস্বাদু নয় এতে পুষ্টিগুণের পাশাপাশি রয়েছে নানা ভেষজ গুণ। বিশেষ করে আমের কচি পাতা ও...

কাঁঠাল দিয়ে ১০০ রকমের তৈরি খাবারের দৃশ্যে মুগ্ধ দর্শনার্থীরা

আবু খালিদ, জ্যেষ্ঠ প্রতিবেদক, ফল মেলা থেকে: পায়েস, নুডলস, শুকনা বড়া পিঠা, ঝিনুক পিঠা, রস বড়া, আচার, চিপস এসব খাদ্যপণ্যের মূল উপকরণ কাঁঠাল। শুধু...

ইফতারী মেন্যু ও স্কুলের টিফিনে নিরাপদ খাদ্য ডিম অর্ন্তভুক্তির তাগিদ

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্ক: রমজানে সারা দিন পানাহার ত্যাগ করার ফলে শরীরের ঘাটতি মেটাতে ডিম একটি অতি উপকারী খাদ্য উপাদান যা পুরো দিনের ক্ষয়কে সহজে পুষিয়ে...

যেসব কারণে পুষ্টি সমৃদ্ধ টার্কির মাংস খাবেন

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্যবার্তা ডেস্ক: একাধিক পুষ্টিগুণে ভরা টার্কির মাংস একদিকে যেমন সুস্বাদু অন্যাদিকে রয়েছে অনেকগুলো স্বাস্থ্য উপকারিতা। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক কেন টার্কি...

পুষ্টিতে পাঁকা আমের চেয়ে কাঁচা আম-ই সেরা! জেনে নিন উপকারিতাগুলো

ড. এম. মনজুরুল আলম মন্ডল, প্রিন্সিপাল সায়িন্টিফিক অফিসার, বিনা: এখন কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। আম যদিও আমাদের জাতীয় ফল নয়, তবে অবশ্যই প্রিয় ফল।...

১০ গুণে ভরা ঢেঁড়সের পুষ্টি ও স্বাস্থ্য উপকারিত জেনে নিন

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: পুষ্টি সমৃদ্ধ ঢেঁড়স খেতে যেমন মজা ঠিক তেমনি এতে পুষ্টিও রয়েছে অধিক পরিমাণে। ভর্তা, তরকারিতে হিসেবে রান্না ও ভাজি...

যে-কোন প্রক্রিয়াজাত দুধের চেয়ে খামারের খাঁটি দুধের পুষ্টিগুন বেশী

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক: দুধ প্রসঙ্গ আসলেই খাঁটি শব্দটি চলে আসে। পুষ্টিসমৃদ্ধ এই খাবার খাঁটি খেতে না পারলে শুধু কিনেই খাওয়া হবে...

গরমে শরীর ঠান্ডাসহ নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর খিরা

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্যবার্তা: খিরার পুষ্টি ও ভেষজগুণের শেষ নেই। পুষ্টির প্রায় সব উপাদনাই রয়েছে এতে। গরমে খিরার উপকারিতাও রয়েছে প্রচুর। শরীর ঠান্ডা করতে...

ওজন নিয়ন্ত্রণ, হাড় গঠন, দাঁত/চোখের স্বাস্থ্য রক্ষাসহ বহু গুণ আনারসে

এগ্রিকেয়ার২৪.কম, পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: আনারস পুষ্টির অনেক বড় একটি উৎস। আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। হাড়...

পুষ্টির ১৩টি উপাদানে সমৃদ্ধ সজনে পাতা

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: সজনে পাতায় পুষ্টির ১৩টি উপাদানই রয়েছে। পুষ্টিসমৃদ্ধ সজনে পাতা খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি না হলেও ধীরে ধীরে বাড়ছে। সজনে যেমন...

যেসব পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ঢেঁকিছাঁটা সিদ্ধচাল

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্ক: ঢেঁকিছাঁটা সিদ্ধ চাল এর কথা মনে আসলেই একটা পুষ্টিকর খাদ্যের চিত্র ভেসে ওঠে। এক সময়ে এই চাল খাওয়ার প্রবণতা মোটামুটি ভালোই ছিলো।...

দক্ষ ও বুদ্ধিভিত্তিক জাতি গঠনে পুষ্টিমান উন্নয়ন জরুরি

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: দক্ষ ও বুদ্ধিভিত্তিক জাতি গঠনে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় পুষ্টিমান উন্নয়ন অত্যাবশকীয় ও জরুরি। খাদ্যে আমাদের স্বয়ংসম্পূর্ণতা এসেছে। সময় এসেছে এখন...

দেশে আড়াই কোটি মানুষ অপুষ্টিতে, দশ বছরে বেড়েছে ৭ লাখ

নিজস্ব প্রতিেেবদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: সকল মানুষের জন্য দৈনিক ২ হাজার ১২২ কিলোক্যালরি খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে দারিদ্র্য এখনও অন্যতম বাধা। বাংলাদেশে এখন প্রায় আড়াই কোটি মানুষ...

নারী, শিশুর পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তায় খাদ্য অধিকারের সুপারিশমালা

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বর্তমানের বাস্তবতা এবং চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় নারী ও কন্যা শিশুর খাদ্য এবং পুষ্টির নিরপত্তায় খাদ্য অধিকার বাংলাদেশ কয়েকটি সুপারিশ তুলে ধরেছে। আজ মঙ্গলবার...

ডিম-দুধ-মাংসের মাধ্যমে এন্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ শরীরে যাচ্ছে না তো!

ডা. জাহাঙ্গীর আলম, ডিভিএম, এমএস, বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়: জীবাণু প্রতিরোধকারী ঔষধের অবশিষ্টাংশ (Antibiotic Residues) কি? আমরা কোন খাবার খেলে যেমন একটি...

মোবাইলে মিলবে স্বাস্থ্য সেবা

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্ক: মোবাইল ফোনের মাধ্যমেই সরকারি স্বাস্থ্য কেন্দ্রে কর্মরত চিকিৎসকের কাছ থেকে বিনামূল্যে স্বাস্থ্য পরামর্শ নেয়া যাচ্ছে। যে কেউ এই সেবা গ্রহণ করতে পারেন। http://app.dghs.gov.bd/inst_info/mobile_search.php...
x