বারি ধনিয়া-২ চাষে আগ্রহ

ফসল ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অধিক ফলনশীল বারি ধনিয়া-২ চাষে আগ্রহ বাড়ছে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার কৃষকদের। জেলাটিতে মসলা জাতীয় ফসলের মধ্যে ধনিয়া অন্যতম প্রধান হিসেবে রয়েছে।

গ্রাম অথবা শহর সব জায়গাতে খাবারের সাথে ধনিয়ার ব্যবহার রয়েছেই। চিরচেনা একটি ঐতিহ্যে পরিণত হওয়া মশলা জাতীয় ফসলটি চাষে এগিয়ে আছেন ব্রাহ্মণবাড়িয়ার কৃষকরা।

সালাতের সাথে ধনিয়া ব্যবহার খুবই জনপ্রিয় হওয়ায় ভোক্তাদের খাবার টেবিলে ধনিয়াও বেশ জায়গাও দখল করেছে। মশলাটিতে শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় রয়েছে প্রচুর পরিমান পুষ্টি উপাদান যা মানব দেহের জন্য খুবই কার্যকরী।

কৃষি তথ্য সার্ভিস সূত্র জানায়, বাংলাদেশের সব জেলাতেই কিছুনা কিছু ধনিয়া চাষ হয়, তবে ব্রাহ্মণবাড়িয়া নবীনগর শ্রীরামপুর ব্লকে অন্তত ৭ থেকে ৮ শত বিঘাতে বানিজ্যিকভাবে ধনিয়ার চাষ হয়।

জেলাটিতে অধিকাংশ কৃষক বীজ হিসেবে এ ধনিয়া চাষ করেন। কৃষকরা জানান, প্রতি কেজি ধনিয়ার বীজ ১২০-১৫০ টাকায় বিক্রি করেন। বর্তমান সময়ে বারি ধনিয়া ২ অধিক ফলনশীল হওয়ায় ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলায় কৃষকরা এ জাতের ধনিয়া চাষে খুবই আগ্রহী হয়েছেন।

বারি ধনিয়া ২ এর গাছ বড় আকারের, শাখাপ্রশাখা বেশী এবং দানার আকার অন্যান্য ধনিয়ার চেয়ে বেশী হওয়ায় এর বানিজ্যিক সম্ভাবনাও বেশী।

কৃষকের বানিজ্যিক ও আর্থিক বিষয়কে গুরুত্ব দিয়ে-  বাংলাদেশে মসলা জাতীয় ফসলের গবেষণা যোরদারকরণ প্রকল্প এর অর্থায়নে, আঞ্চলিক মসলা গবেষণা কেন্দ্র,বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনসিস্টিটিউট (বারি), কুমিল্লা এর বাস্তবায়নে, ১৮/০৩/২০২০ তারিখে ব্রাহ্মণবাড়িয়া, নবীনগর, শ্রীরামপুর ব্লকে বারি ধনিয়া ২ এর কৃষক মাঠ দিবস পালন করা হয়।

মাঠ দিবসে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন, ড. মো. উবায়দুল্লাহ কায়ছার, প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, বারি, কুমিল্লা।

বিশেষ অতিথি ছিলেন ড. মো. হাবিবুর রহমান, পিএসও, বারি, কুমিল্লা; কৃষিবিদ মো. আবু তাহের, উপজেলা কৃষি অফিসার, নবীনগর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া; ড. মো. আইউব হোসেন, বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, বারি, কুমিল্লা; ড. মো. হাফিজুর রহমান, বারি, কুমিল্লা।

বারি ধনিয়া-২ চাষে আগ্রহ বাড়ছে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার কৃষকদের শিরোনামের সংবাদটির তথ্য কৃষি তথ্য সার্ভিস থেকে নেয়া হয়েছে।

আরও পড়ুন: এ সময়ে বোরো ধানের পরিচর্যা ও রোগবালাই দমনের কৌশল