নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ঢাকা মহানগরীর নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যের খুচরা বাজারদর (মূল্য টাকায়) প্রকাশ করেছে ট্রেডিং কর্পোরেশন বাংলাদেশ (টিসিবি)। দেখা যায় ৭ দিনের ব্যবধানে দাম বেড়েছে ডাল, তেল, চিনিসহ ১৬ পণ্যের। অন্যদিকে কমেছে পেঁয়াজ, ব্রয়লার মুরগিসহ কয়েকটি পণ্যের।
নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের আজকের (৯ নভেম্বর ২০২২) সোমবারের বাজারদরে ৩০টির বেশি পণ্যের দাম প্রকাশ করেছে টিসিবি।
রাজধানীর শাহজাহানপুর, মালিবাগ বাজার, কাওরান বাজার, বাদামতলী বাজার, সূত্রাপুর বাজার,শ্যাম বাজার, কচুক্ষেত বাজার, মৌলভী বাজার, মহাখালী বাজার, উত্তরা আজম পুর বাজার, রহমতগঞ্জ বাজার, রামপুরা, মীরপুর-১ নং বাজার থেকে তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে।
পড়তে পারেন: বাজারে এসেছে শীতের সবজি, বেড়েছে ডিমের দাম
প্রকাশিত বাজারদরে দেখা যায়, আটা, ময়দা, সয়াবিন(লুজ,বোতল), পাম অয়েল (লুজ, সুপার), মশুর ডাল, ছোলা, আদা(দেশী,আম), ধনে, জিরা, রশুন(দেশী,আম), চিনি, লবঙ্গ, ডিম, শুকনা মরিচ(দেশী), হলুদ(দেশী), লবণ এর মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে।
অপরদিকে চাল, পিয়াজ(দেশী,আম), আলু, মুরগী ব্রয়লার, দারুচিনির মূল্য হ্রাস পেয়েছে। অন্যান্য পণ্যের মূল্য অপরিবর্তীত রয়েছে। রাজধানীর বাজারে এক সপ্তাহ আগে ১৮০ থেকে ১৮৫ টাকা কেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হলেও আজ তা কমেছে বলে জানা গেছে।
বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি) প্রতিদিনের ডিম, মুরগি ও বাচ্চার দাম প্রকাশ করে থাকে। প্রকাশিত বাজারদর বিশ্লেষণ করে দেখা যায় পহেলা নভেম্বর ঢাকার গাজীপুরে লাল(বাদামী)ডিম ৯.৮০ এবং সাদা ডিম ৯.৬০ পয়সায় বিক্রি হয়েছে। সেইসাথে ব্রয়লার মুরগী ১৩৮ টাকা কেজি বিক্রি হয়েছে। তবে পাইকারি দামের চেয়ে তুলনামুলক বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি। বেশি দাম পাচ্ছেন না খামারিরা।
এরপর ৫ নভেম্বর দাম প্রতি ডিমে ১০ পয়সা বেড়ে লাল(বাদামী)ডিম ৯.৯০, সাদা ডিম ৯.৬০, ব্রয়লার মুরগী ১৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়। মাত্র তিন দিনের ব্যবধানে আরো দুবার দাম কমে গতকাল ৮ নভেম্বর লাল(বাদামী)ডিম ৯.৫০, সাদা ডিম ৯.৪০ এবং ব্রয়লার মুরগী ১৩৬ টাকা কেজি নির্ধারণ হয়। মূলত ডিম মুরগির দামে উঠানামা শুধুমাত্র রাজধানীতে এমন নয়; সারাদেশের বিভাগীয় শহর থেকে শুরু করে প্রতিটি স্থানে উঠানামা করছে ডিম মুরগির দাম।
দেশের আরেকটি পোল্ট্রি পণ্যের বৃহৎ স্থান চট্টগ্রাম। পহেলা নভেম্বর চট্টগ্রামে লাল(বাদামী) ডিম ১০.৫০, সাদা ব্রয়লার মুরগী ১৪০ টাকা, কালবার্ড লাল ২৬০ টাকা, সোনালী মুরগী ২৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়েছে। অথচ ৩ তারিখে ও ৫ তারিখে দামে তারতম্যে লাল(বাদামী) ডিম ১০.২০, ব্রয়লার মুরগী ১৪২ টাকা এবং কেজিতে ১০ টাকা কমে কালবার্ড লাল ২৫০ টাকা ও সোনালী মুরগী ২৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়। এরপর সর্বশেষ গতকাল ৮ নভেম্বর ব্রয়লার মুরগী ১৪০টাকা, কালবার্ড লাল ২৪৫ টাকা ও সোনালী মুরগী ২৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়। শুধু ঢাকা –চট্টগ্রাম নয়, রাজশাহী, বগুড়া, খুলনাসহ সব জায়াগায় ডিম-মুরগির দামে উঠানামা হয়েছে।
| পণ্যের নাম | মাপের একক | অদ্যকার মূল্য(টাকায়) | ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) | ||
| ০৯/১১/২২ | ০২/১১/২২ | ||||
| চাল | সর্বনিম্ন | সর্ব্বোচ্চ | সর্বনিম্ন | সর্ব্বোচ্চ | |
| চাল সরু (নাজির/মিনিকেট) | প্রতি কেজি | ৬২ | ৭২ | ৬৫ | ৭৫ |
| চাল (মাঝারী)পাইজাম/লতা | প্রতি কেজি | ৫২ | ৫৬ | ৫২ | ৫৮ |
| চাল (মোটা)/স্বর্ণা/চায়না ইরি | প্রতি কেজি | ৪৬ | ৫২ | ৪৮ | ৫২ |
| আটা/ময়দা | |||||
| আটা সাদা (খোলা) | প্রতি কেজি | ৫৮ | ৬২ | ৫৫ | ৫৮ |
| আটা (প্যাকেট) | প্রতি কেজি প্যাঃ | ৬৩ | ৬৬ | ৫৮ | ৬২ |
| ময়দা (খোলা) | প্রতি কেজি | ৭০ | ৭৫ | ৬২ | ৬৫ |
| ময়দা (প্যাকেট) | প্রতি কেজি প্যাঃ | ৭৮ | ৮০ | ৭২ | ৭৫ |
| ভোজ্য তেল | |||||
| সয়াবিন তেল (লুজ) | প্রতি লিটার | ১৭০ | ১৭৫ | ১৬০ | ১৭০ |
| সয়াবিন তেল (বোতল) | ৫ লিটার | ৮৭০ | ৮৮০ | ৮৫০ | ৮৮০ |
| সয়াবিন তেল (বোতল) | ১ লিটার | ১৭৮ | ১৮৫ | ১৭৫ | ১৮০ |
| পাম অয়েল (লুজ) | প্রতি লিটার | ১২০ | ১২৫ | ১১৫ | ১২৫ |
| পাম অয়েল (সুপার) | প্রতি লিটার | ১৩০ | ১৪০ | ১৩০ | ১৩৫ |
| ডাল | |||||
| মশুর ডাল (বড় দানা) | প্রতি কেজি | ১০০ | ১০৫ | ৯৮ | ১০৫ |
| মশূর ডাল (মাঝারী দানা) | প্রতি কেজি | ১২০ | ১২৫ | ১১৫ | ১২০ |
| মশুর ডাল (ছোট দানা) | প্রতি কেজি | ১৩০ | ১৩৫ | ১২৫ | ১৩০ |
| মুগ ডাল (মানভেদে) | প্রতি কেজি | ৯৫ | ১৩৫ | ৯৫ | ১৩৫ |
| এ্যাংকর ডাল | প্রতি কেজি | ৬৫ | ৭৫ | ৭০ | ৭৫ |
| ছোলা (মানভেদে) | প্রতি কেজি | ৮০ | ৮৫ | ৭৫ | ৮৫ |
| আলু (মানভেদে) | প্রতি কেজি | ২৪ | ২৮ | ২৫ | ৩০ |
| মসলাঃ | |||||
| পিঁয়াজ (দেশী) | প্রতি কেজি | ৫০ | ৫৫ | ৫৫ | ৬০ |
| পিঁয়াজ (আমদানি) | প্রতি কেজি | ৪৫ | ৫০ | ৫০ | ৬০ |
| রসুন(দেশী) নতুন/পুরাতন) | প্রতি কেজি | ৮০ | ৯০ | ৭৫ | ৯০ |
| রসুন (আমদানি) | প্রতি কেজি | ১১০ | ১৩০ | ১০০ | ১৩০ |
| শুকনা মরিচ (দেশী) | প্রতি কেজি | ৩৫০ | ৪০০ | ৩৫০ | ৩৮০ |
| শুকনা মরিচ (আমদানি) | প্রতি কেজি | ৪৫০ | ৫০০ | ৪৫০ | ৫০০ |
| হলুদ (দেশী) | প্রতি কেজি | ২২০ | ২৫০ | ২২০ | ২৪০ |
| হলুদ (আমদানি) | প্রতি কেজি | ১৯০ | ২২০ | ১৯০ | ২২০ |
| আদা (দেশী) | প্রতি কেজি | ২৫০ | ৩০০ | ২২০ | ২৪০ |
| আদা (আমদানি) | প্রতি কেজি | ১৫০ | ২১০ | ১২০ | ১৮৫ |
| জিরা | প্রতি কেজি | ৪৬০ | ৫৫০ | ৪৫০ | ৫৫০ |
| দারুচিনি | প্রতি কেজি | ৩৯০ | ৪৬০ | ৪২০ | ৪৬০ |
| লবঙ্গ | প্রতি কেজি | ১,১৮০ | ১,৩০০ | ১,১৮০ | ১,২৫০ |
| এলাচ(ছোট) | প্রতি কেজি | ১,৭০০ | ৩,০০০ | ১,৭০০ | ৩,০০০ |
| ধনে | প্রতি কেজি | ১২০ | ১৬০ | ১২০ | ১৪০ |
| তেজপাতা | প্রতি কেজি | ১২০ | ১৫০ | ১২০ | ১৫০ |
| মাছ ও গোশত: | |||||
| রুই | প্রতি কেজি | ২৫০ | ৩৫০ | ২৫০ | ৩৫০ |
| ইলিশ | প্রতি কেজি | ৫০০ | ১,৩৫০ | ৬০০ | ১,৩০০ |
| গরু | প্রতি কেজি | ৬৬০ | ৭০০ | ৬৭০ | ৭০০ |
| খাসী | প্রতি কেজি | ৮৫০ | ৯৫০ | ৮৫০ | ৯৫০ |
| মুরগী(ব্রয়লার) | প্রতি কেজি | ১৬০ | ১৮০ | ১৭৫ | ১৮৫ |
| মুরগী (দেশী) | প্রতি কেজি | ৪৫০ | ৫৫০ | ৪৫০ | ৫৫০ |
| গুড়া দুধ(প্যাকেটজাত) | |||||
| ডানো | ১ কেজি | ৮১০ | ৮৫০ | ৮১০ | ৮৫০ |
| ডিপ্লোমা (নিউজিল্যান্ড) | ১ কেজি | ৮০০ | ৮৪০ | ৮০০ | ৮৪০ |
| ফ্রেশ | ১ কেজি | ৭৯০ | ৮১০ | ৭৯০ | ৮১০ |
| মার্কস | ১ কেজি | ৭০০ | ৭৯০ | ৭০০ | ৭৯০ |
| পণ্যের নাম | মাপের একক | অদ্যকার মূল্য(টাকায়) | ১সপ্তাহ পূর্বের মূল্য(টাকায়) | ||
| ০৯/১১/২২ | ০২/১১/২২ | ||||
| বিবিধঃ | সর্বনিম্ন | সর্ব্বোচ্চ | সর্বনিম্ন | সর্ব্বোচ্চ | |
| চিনি | প্রতি কেজি | ১১০ | ১১৫ | ১০৫ | ১১৫ |
| খেজুর(সাধারণ মানের) | প্রতি কেজি | ১৫০ | ৪৫০ | ১৫০ | ৪৫০ |
| লবণ(প্যাঃ)আয়োডিনযুক্ত(মানভেদে) | প্রতি কেজি | ৩৫ | ৪০ | ৩৫ | ৩৮ |
| ডিম (ফার্ম) | প্রতি হালি | ৪৭ | ৫০ | ৪৬ | ৫০ |
সূত্র: টিসিবি
এগ্রিকেয়ার/এমএইচ
