আন্তর্জাতিক কৃষি ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ব্রাজিলে ভুট্টার বাম্পার ফলনের হাতছানি দিচ্ছে। গত বছরের তুলনায় এবার প্রায় ৫ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে দেশটিতে। ব্রাজিলের জাতীয় কৃষি সংস্থা কোনাবের সর্বশেষ মাসভিত্তিক শস্য জরিপে এ সম্ভাবনার কথা উল্লেখ করা হয়েছে। খবর এসঅ্যান্ডপি গ্লোবাল প্ল্যাটস।
এতে বলা হয়েছে, ২০১৯-২০ মৌসুমে (ফেব্রুয়ারি ২০২০ থেকে জানুয়ারি ২০২১) ব্রাজিলে সব মিলিয়ে ১০ কোটি ৫ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে। কোনাবের আগের মাসের প্রতিবেদনে ভুট্টার উৎপাদন পূর্বাভাসের পরিমাণ ছিল ৯ কোটি ৮৭ লাখ টন। সে হিসাবে আগের প্রতিবেদনের তুলনায় কৃষিপণ্যটির উৎপাদন পূর্বাভাস বাড়ানো হয়েছে ১৩ লাখ টন।
এছাড়া আগের মৌসুমে ব্রাজিলে সব মিলিয়ে ১০ কোটি টন ভুট্টা উৎপাদন হয়েছিল। বিদায়ী বছর আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দামে চাঙ্গা ভাব বজায় ছিল, যা দেশটির কৃষকদের পণ্যটি আবাদে আগ্রহী করে তুলেছে।
এছাড়া দেশটিতে এবার ভুট্টা উৎপাদনের অনুকূল আবহাওয়া বিরাজ করছে, যা কৃষিপণ্যটির ফলন বাড়াতে সহায়ক ভূমিকা রাখবে বলে মনে করছেন খাতসংশ্লিষ্টরা।
কোনাবের তথ্য অনুযায়ী, চলতি মৌসুমে ব্রাজিলের ১ কোটি ৮০ লাখ হেক্টর জমিতে ভুট্টার আবাদ হতে পারে। আগের মৌসুমে পণ্যটির আবাদি জমির পরিমাণ ছিল ১ কোটি ৭৫ লাখ হেক্টর। সে হিসাবে এক বছরের ব্যবধানে দেশটিতে পণ্যটির আবাদি জমি পাঁচ লাখ হেক্টর বেড়েছে।
এবার মৌসুমেও পণ্যটির বাজার চাঙ্গা থাকার জোরালো সম্ভাবনা রয়েছে। ব্রাজিলের ভুট্টা রফতানি খাতের জোরালো চাহিদা ও পণ্যটির অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বৃদ্ধি এর পেছনে প্রভাবক হিসেবে কাজ করবে বলে জানিয়েছে কোনাব। এরই মধ্যে পণ্যটির দাম বাড়তে শুরু করেছে।
৭ ফেব্রুয়ারি শেষ হওয়া সপ্তাহে ব্রাজিলের বাজারে প্রতি ৬০ কেজি ভুট্টার দাম বেড়ে ৮ ডলার ৭২ সেন্টে কেনাবেচা হয়েছে, আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় যা ৭৬ দশমিক ৫ শতাংশ বেশি।
কোনাবের পূর্বাভাস অনুযায়ী, ব্রাজিলে এবার ভুট্টার অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বেড়ে ৭ কোটি ৫ লাখ টনে উন্নীত হতে পারে। আগের মৌসুমে দেশটিতে মোট ৬ কোটি ৫২ লাখ টন ভুট্টা ব্যবহার হয়েছিল।
দেশটির পশুখাদ্য ও ইথানল তৈরিতে ব্যবহার বৃদ্ধির জেরে পণ্যটির সামগ্রিক অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বাড়বে বলে মনে করছেন খাতসংশ্লিষ্টরা। তবে কৃষিপণ্যটির রফতানি চাহিদা ঊর্ধ্বমুখী থাকলেও অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বৃদ্ধির জেরে রফতানি আগের বিপণন বর্ষের তুলনায় কমতে পারে।
তথ্যমতে, চলতি বিপণন বর্ষে (ফেব্রুয়ারি ২০২০ থেকে মার্চ ২০২১) দেশটি থেকে মোট ৩ কোটি ৪০ লাখ টন ভুট্টা রফতানি হতে পারে। আগের বিপণন বর্ষে পণ্যটির রফতানি প্রাক্কলন ধরা হয়েছে ৪ কোটি ১১ লাখ ৭০ হাজার টন।
এদিকে অভ্যন্তরীণ ব্যবহার ও রফতানি খাতে চাঙ্গা ভাব বজায় থাকায় দেশটিতে এবার ভুট্টার সমাপনী মজুদ হ্রাস পেতে পারে। ২০১৯-২০ মৌসুমে ব্রাজিলে পণ্যটির সমাপনী মজুদ কমে ৮৪ লাখ টনে নামতে পারে বলে পূর্বাভাস করেছে কোনাব। আগের পূর্বাভাসে এ পরিমাণ ছিল ৯১ লাখ টন। ব্রাজিলে ভুট্টার বাম্পার ফলনের হাতছানি সংবাদের তথ্য বণিক বার্তা থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে।
আরও পড়ুন: আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টা-গম ও সয়াবিনের দাম বাড়তির দিকে
