নভেম্বর ১৪, ২০১৮ ৪:৫৬ পূর্বাহ্ণ
Home / পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা

কালিজিরা বা কালোজিরার গুনাগুন ও ব্যবহার

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্কঃ কালিজিরা বা কালোজিরা অতি জনপ্রিয় ও সুপরিচিত একটি ফসলের নাম। কালিজিরা বৈজ্ঞানিক নাম Nigella sativa L, Ranunculaceae, পরিবারভুক্ত বর্ষজীবী, বীরুৎ জাতীয় একটি উদ্ভিদ। Nigella sativa কে আরবি ভাষায় বলা হয় হাব্বাত-আল-বারাকাহ অর্থাৎ আশীর্বাদপুষ্ট বীজ, যার ফল শুষ্ক বীজকোষ হিসাবে পরিচিত। মিসরের তৎকালীন রাজা টুট রেডের সমাধি হতে কালিজিরা আবিষ্কৃত হয় এবং সে …

Read More »

পুষ্টি ও দারিদ্র্যে অবসানের লক্ষ্যে কাজ করছে সরকার

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ক্ষুধামুক্ত হয়েছে দেশের মানুষ, এখন দরকার পুষ্টি ও দারিদ্র্যের অবসানের বলে মন্তব্য করেছেন সমাজ কল্যান মন্ত্রী রাশেদ খান মেনন। তিনি বলেন, সরকার বর্তমানে এ লক্ষ্যে কাজ করছে। আগামী বছরে নতুন সরকার এ লক্ষ্যকে পরিপূর্ণতার দিকে এগিয়ে নিবে। মঙ্গলবার (২৩ অক্টোবর) রাজধানীর ফার্মগেটের কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি) এর …

Read More »

খাদ্য অধিকার আইনে দরিদ্র ৪ কোটি মানুষের খাদ্য, পুষ্টি নিশ্চিতের তাগিদ

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অবিলম্বে ‘খাদ্য অধিকার আইন’ প্রণয়নে উদ্যোগ গ্রহণের মাধ্যমে অতিদরিদ্র ও দরিদ্র ৪ কোটি মানুষের খাদ্য ও পুষ্টি অধিকার নিশ্চিত করা প্রয়োজন বলে মন্তব্য করেছেন বিশেষজ্ঞ ও সংশ্লিষ্টরা। এ সময়ে বক্তারা ‘খাদ্য অধিকার আইন বিষয়ে পদক্ষেপ গ্রহণের প্রস্তাবনা প্রণয়ন কমিটি’ গঠনের প্রস্তাব করেন। ঢাকার সিরডাপ আন্তর্জাতিক কনফারেন্স সেন্টারে …

Read More »

রাজধানীতে তিনদিনব্যাপী খাদ্যমেলা শুরু

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: হরেক রকমের খাদ্য পণ্যের সমাহার নিয়ে রাজধানীতে খাদ্যমেলা শুরু হয়েছে। বিশ্ব খাদ্য দিবস ২০১৮ উপলক্ষ্যে মঙ্গলবার (১৬ অক্টোবর) রাজধানীর ফার্মগেটে আ.কা. মু. গিয়াস উদ্দীন মিলকী অডিটরিয়াম চত্বরে তিন দিনের খাদ্য মেলা উদ্বোধন বাণিজ্য মন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ ও কৃষিমন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী। এ উপলক্ষে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ (কেআইবি) অডিটরিয়ামে …

Read More »

টেকসই খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত সরকারের লক্ষ্য

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কৃষি মন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী বলেছেন, সনাতন কৃষি উৎপাদন পদ্ধতির স্থলে দেশে আধুনিক প্রযুক্তিনির্ভর কৃষি উৎপাদন ব্যবস্থা গড়ে ওঠায় দেশের কৃষি উৎপাদন বাড়ছে এবং পেশা হিসেবে কৃষি জীবিকা নির্বাহের স্তর থেকে বানিজ্যিক স্তরে উন্নীত হয়েছে। বর্তমানে সরকারের লক্ষ্য টেকসই খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা গড়ে তোলার মাধ্যমে দেশের জনগণের জন্য …

Read More »

‘খাদ্য অধিকার আইন চাই’ শীর্ষক গণস্বাক্ষর ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মধ্য আয়ের দেশে অতি দরিদ্রসহ ৪ কোটি দরিদ্রের খাদ্য ও পুষ্টি নিশ্চয়তা চাই দাবী নিয়ে ‘খাদ্য অধিকার আইন চাই’ শীর্ষক গণস্বাক্ষর ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ শনিবার (২৯ সেপ্টেম্বর) এ্যাসোসিয়েশন ফর কম্যুনিটি ডেভেলপমেন্ট (এসিডি)’র প্রশিক্ষণ রুমে এ ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত হয়। রাজশাহী ও গোদাগাড়ী উপজেলার সরকারি …

Read More »

কার্বন গ্রিণেই বিষমুক্ত হবে সবজি-ফল

নিজস্ব  প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ফলমূল ও শাকসবজিতে আর কীটনাশক ও ফরমালিনের ভয় নেই। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে বাজারে মিলছে কার্বন গ্রিণ। যা ফলমূল ও শাকসবজির উপরিভাগে লেগে থাকা কীটনাশক ও ফরমালিনের ৯০ থেকে ৯৫ শতাংশ মুক্ত করে খাবার করবে নিরাপদ। আজ ১৪ সেপ্টেম্বর (শুক্রবার) রাজধানীর ডেইলী স্টার ভবনে সংবাদ সম্মেলন করে …

Read More »

কেআইবি’র আযোজনে ফুড সেফটি নিয়ে সেমিনার অনুষ্ঠিত

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: “Emerging Food System: Value Addition, Supply Chain and Food Safety” শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাংলাদেশ কৃষিবিদ ইনস্টিটিউট (কেআইবি) এর উদ্যোগে এ সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। ৯ সেপ্টেম্বর (রোববার) কেআইবি কনফারেন্স হলে সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের মন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ। বিশেষ অতিথি হিসেবে …

Read More »

যেসব পুষ্টি ও ঔষধিগুণ রয়েছে মৌসুমি ফল কদবেলে

পুষ্টি স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কদবেল আমাদের দেশে একটি পরিচিত ভিটামিন সি সমৃদ্ব সুস্বাদু মৌসুমি ফল। টক স্বাদের রুচি বর্ধক এই ফলটির রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। আসুন দেশি ফল কদবেলের পুষ্টি ও ঔষধিগুন সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেই। পুষ্টি উপাদান: (প্রতি ১০০ গ্রামে) জলীয় অংশ ৮৫.৬ গ্রাম, মোট খনিজ পদার্থ ২.২ গ্রাম, …

Read More »

যেসব রোগ নিরাময় করবে পুষ্টিগুণে ভরা আমলকি

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আমলকির অন্যতম গুণ হলো একাধিক রোগের নিরাময়ে কার্যকরি ভূমিকা রাখে। রয়েছে একাধি পুষ্টিগুণ। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক প্রয়োজনীয় ফলটির পুষ্টি, ঔষধিগুণ ও ব্যবহার। পুষ্টি উপাদান: (প্রতি ১০০ গ্রামে) জলীয় অংশ ৯১.৪ গ্রাম, মোট খনিজ পদার্থ ০.৭ গ্রাম, হজমযোগ্য আঁশ ৩.৪ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ১৯ কেসি, …

Read More »

উপকারি ফল কলার গুনাগুন

কলা বিশ্বব্যাপি জনপ্রিয় একটি ফল। মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি বেশ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি খাবার। কলা শরীরে শক্তি যোগায় এবং বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে। পুষ্টি উপাদান জলীয় অংশ ৬২.৭ গ্রাম, মোট খনিজ০.৯ গ্রাম, হজমযোগ্যে আশ ০.৪ গ্রাম,খাদ্যশক্তি ১০৯ কেসি,আমিষ ০.৭ গ্রাম, চর্বি ০.৮ গ্রাম,শর্করা ২৫.০ গ্রাম, ক্যালসিয়াম …

Read More »

ডাবের উপকারিতা

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক,এগ্রিকেয়ার২৪.কম  দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে সবচেয়ে পরিচিত ফলের অন্যতম হলো ডাব। বাংলাদেশ এর সামুদ্রিক অঞ্চলে ব্যাপক পরিমাণে  ডাব বা নারিকেলের গাছ জন্মায়। লো ক্যালোরি, প্রাকৃতিক এনজাইম ও খনিজ উপাদান সমৃদ্ধ ডাবের পানি এক অলৌকিক পানীয়। গরমের দিনে এ পানি তাপপ্রবাহের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে ও শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়। …

Read More »

পেয়ারার যত পুষ্টিগুণ

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক,এগ্রিকেয়ার২৪.কম  স্বাদ, পুষ্টিগুণ আর স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রাখলে পেয়ারা খেলে প্রচুর লাভ। পেয়ারা মুলত বর্ষা মৌসুমের ফল হলেও এখন সারাবছর বাজারে পাওয়া যায়। বিশেষ করে ভিটামিন ‘সি’ এর পরিমাণ এত বেশি যে আমলকী বাদে অন্য কোনো ফলে এত ভিটামিন ‘সি’ পাওয়া যায় না।পাশাপাশি বহু রোগ প্রতিরোধ …

Read More »

যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুণ রয়েছে দেশি ফল আমড়াতে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আমড়া সুস্বাদু ও সহজপ্রাপ্য একটি দেশি ফল। এটি খেতে টক ও মিষ্টি সাধের। আমড়াতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ সহ ঔষধিগুণ। বাংলাদেশে পুষ্টিকর এই ফলটি দুটি প্রজাতির চাষ হয়। দেশি আমড়া ও বিলাতি আমড়া। আজ আমরা জানবো দেশি আমড়ার গুণাগুণ সম্পর্কে। পুষ্টিউপাদান: জলীয় অংশ ৮৩.২ গ্রাম, …

Read More »

বেলে যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুন রয়েছে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: পুষ্টিকর ও উপকারি ফল বেল। বেলের রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। জেনে নেয়া যাক উপকারি ফল বেলের পুষ্টি ও ঔষধিগুণ সম্পর্কে। পুষ্টি উপাদান: (প্রতি ১০০ গ্রামে), জলীয় অংশ ৭৭.৫ গ্রাম, মোট খনিজ পদার্থ .৯ গ্রাম, হজমযোগ্য আঁশ ২.৯ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ৮৭ কেসি, আমিষ ২.৬ গ্রাম, …

Read More »

যেসব পুষ্টি ও ঔষধি গুণ রয়েছে লটকন ফলে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অম্লমধুর ফল লটকন। দেশি ফল হিসেবে দেখতে ছোট হলেও এর রয়েছে পুষ্টিগুণ সহ অনেক ঔষধিগুণ। আসুন জেনে নেয়া যাক এ অম্লমধুর ফলের গুনাগুন সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য। জাত: বারি লটকন-১, বাউ লটকন-১ পুষ্টি উপাদান: (প্রতি ১০০ গ্রামে), মোট খনিজ পদার্থ-০.৯ গ্রাম, খাদ্রশক্তি -৯১ কেসি, আমিষ -১.৪২ …

Read More »

নারিকেলে যেসব রোগ সারবে

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বলা হয়ে থাকে নারিকেল এর এমন কোন অংশ নাই যে যা ব্যবহারের উপযোগী নয়। নারিকেলের সবচেয়ে বড় গুণ হলো সব কিছু ব্যবহার করা যায়। শুধু ব্যবহারই নয় এর অন্যতম ঔষধি গুণ রয়েছে। নানা রোগে নারিকেল বা ডাবের বিভিন্ন অংশ কার্যকরী ভূমিকা ও অবদান রাখে। বিভিন্ন …

Read More »

খাদ্য নিশ্চিত বিষয়টি অধিকারভিত্তিক দৃষ্টিভঙ্গিতে দেখতে হবে

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মানুষের খাদ্য নিশ্চিত করার বিষয়টি অধিকারভিত্তিক দৃষ্টিভঙ্গির আলোকে দেখা প্রয়োজন। ‘খাদ্য অধিকার আইন’ প্রণয়ন হতে পারে একটি অন্যতম পদক্ষেপ। এ ব্যাপারে পদক্ষেপ নিতে হবে সরকারকেই। আসন্ন জাতীয় নির্বাচনের আগে সকল রাজনৈতিক দলের নির্বাচনী ইশতেহারেও এ সংক্রান্ত অঙ্গীকার থাকতে হবে। আজ বুধবার (২৫ জুলাই) ঢাকার জাতীয় জাদুঘর প্রধান …

Read More »

খাদ্য নিরাপত্তার সাথে পুষ্টি নিরাপত্তাও অর্জনের আহ্বান

পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: শুধু খাধ্য নিরাপত্তা নয় এর সাথে পুষ্টি নিরাপত্তাও অর্জনের আহ্বান জানিয়েছেন বক্তারা।   সমন্বিত কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ প্রকল্পের আঞ্চলিক পরিকল্পনা কর্মশালায় ২০১৮-১৯ বক্তারা এ মন্তব্য করেছেন। গত ২০ জুলাই কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বগুড়া অঞ্চলের উদ্যোগে কর্মশালাটি বগুড়ার শেরপুর উপজেলায় …

Read More »

একাধিক রোগের মহৌষধ আম, রয়েছে নানা ভেষজ গুণ

পুষ্টি বার্তা ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ফলের রাজা আম শুধু খেতে সুস্বাদু নয় এতে পুষ্টিগুণের পাশাপাশি রয়েছে নানা ভেষজ গুণ। বিশেষ করে আমের কচি পাতা ও কচি আমের আটির শাঁস অনেক রোগের মহৌষধ হিসেবে কাজ করে। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক আমের ভেষজ গুণ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য। যেসব রোগের নিরাময়ে ব্যবহার করা …

Read More »

কাঁঠাল দিয়ে ১০০ রকমের তৈরি খাবারের দৃশ্যে মুগ্ধ দর্শনার্থীরা

আবু খালিদ, জ্যেষ্ঠ প্রতিবেদক, ফল মেলা থেকে: পায়েস, নুডলস, শুকনা বড়া পিঠা, ঝিনুক পিঠা, রস বড়া, আচার, চিপস এসব খাদ্যপণ্যের মূল উপকরণ কাঁঠাল। শুধু এগুলো নয় কাঁঠাল দিয়ে এরকম মজাদার ও ‍মুখরোচক প্রায় শতাধিক পদের (রকমের) খাদ্য তৈরি সম্ভব। প্রথমে শুনলে অবাক বনেই যেতে হবে। কিন্তু রাজধানীর ফার্মগেট সংলগ্ন আ. …

Read More »

ইফতারী মেন্যু ও স্কুলের টিফিনে নিরাপদ খাদ্য ডিম অর্ন্তভুক্তির তাগিদ

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্ক: রমজানে সারা দিন পানাহার ত্যাগ করার ফলে শরীরের ঘাটতি মেটাতে ডিম একটি অতি উপকারী খাদ্য উপাদান যা পুরো দিনের ক্ষয়কে সহজে পুষিয়ে দিতে পারে। এছাড়াও ডিম শরীরে  অনেকগুলি রোগের প্রতিরোধ শক্তিকে বাড়িয়ে দেয়। অন্যদিকে শিশুর বেড়ে উঠা ও বাড়ন্ত শরীরের পুষ্ঠির যোগানে ডিমের বিকল্প নেই। কিন্তু নানাবিধ কুসংস্কার …

Read More »

যেসব কারণে পুষ্টি সমৃদ্ধ টার্কির মাংস খাবেন

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্যবার্তা ডেস্ক: একাধিক পুষ্টিগুণে ভরা টার্কির মাংস একদিকে যেমন সুস্বাদু অন্যাদিকে রয়েছে অনেকগুলো স্বাস্থ্য উপকারিতা। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক কেন টার্কি মাংস আমাদের খাওয়া উচিত ও এর গুণগুলো। অস্ট্রেলিয় টার্কি ফেডারেশন প্রকাশিত তথ্যগুলো বাংলায় অনুবাদ করে তুলে ধরছেন বাংলাদেশ এনিম্যাল এগ্রিকালচার (BAAS) এর সভাপতি কৃষিবিদ মো: …

Read More »

পুষ্টিতে পাঁকা আমের চেয়ে কাঁচা আম-ই সেরা! জেনে নিন উপকারিতাগুলো

ড. এম. মনজুরুল আলম মন্ডল, প্রিন্সিপাল সায়িন্টিফিক অফিসার, বিনা: এখন কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। আম যদিও আমাদের জাতীয় ফল নয়, তবে অবশ্যই প্রিয় ফল। অন্য যে কোন ফলের চেয়ে এই ফলটি বেশির ভাগ মানুষ পছন্দ করে। কাঁচা আমের স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা জানলে আপনি বুঝতে পারবেন কাঁচা আম খাওয়ার প্রয়োজনীয়তার কথা। …

Read More »

১০ গুণে ভরা ঢেঁড়সের পুষ্টি ও স্বাস্থ্য উপকারিত জেনে নিন

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: পুষ্টি সমৃদ্ধ ঢেঁড়স খেতে যেমন মজা ঠিক তেমনি এতে পুষ্টিও রয়েছে অধিক পরিমাণে। ভর্তা, তরকারিতে হিসেবে রান্না ও ভাজি তিনভাবেই এটির ব্যবহারের প্রচলন রয়েছে। মূলত ১০ অনন্য গুণে ঢেঁড়স অন্যতম খাবার হিসেবে সবার কাছে গ্রহণযোগ্যতা পেয়েছে। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক, প্রতি ১০০ গ্রাম খাবার …

Read More »

যে-কোন প্রক্রিয়াজাত দুধের চেয়ে খামারের খাঁটি দুধের পুষ্টিগুন বেশী

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বার্তা ডেস্ক: দুধ প্রসঙ্গ আসলেই খাঁটি শব্দটি চলে আসে। পুষ্টিসমৃদ্ধ এই খাবার খাঁটি খেতে না পারলে শুধু কিনেই খাওয়া হবে তা আর গুণে লাগবে না। পরিপূর্ণ পুষ্টি সমৃদ্ধ দুধ পেতে বা খেতে চাইলে ভোক্তাদের যেতে হবে খামারে। কেননা যে কোনো প্রক্রিয়াজাত দুধের চেয়ে খামারের খাঁটি দুধে …

Read More »

গরমে শরীর ঠান্ডাসহ নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর খিরা

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্যবার্তা: খিরার পুষ্টি ও ভেষজগুণের শেষ নেই। পুষ্টির প্রায় সব উপাদনাই রয়েছে এতে। গরমে খিরার উপকারিতাও রয়েছে প্রচুর। শরীর ঠান্ডা করতে এর কোনো বিকল্প নেই। পানিশুন্যতা দূর করতেও অগ্রণী ভূমিকা পালন করে খিরা। স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এ সবজি রান্না ছাড়াই সালাদ হিসেবে খাওয়া যায়। পাঠক আসুন জেনে …

Read More »

ওজন নিয়ন্ত্রণ, হাড় গঠন, দাঁত/চোখের স্বাস্থ্য রক্ষাসহ বহু গুণ আনারসে

এগ্রিকেয়ার২৪.কম, পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: আনারস পুষ্টির অনেক বড় একটি উৎস। আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। হাড় গঠন, চোখের সমস্যা সমাধান, দাঁতা ও মাড়ির সুরক্ষা, হজমশক্তি বৃদ্ধিসহ নানাগুণ রয়েছে ফলটিতে। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ আনারসের গুণগুলো। ওজন নিয়ন্ত্রণে: শুনতে অবাক লাগলেও …

Read More »

পুষ্টির ১৩টি উপাদানে সমৃদ্ধ সজনে পাতা

এগ্রিকেয়ার২৪.কম পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ডেস্ক: সজনে পাতায় পুষ্টির ১৩টি উপাদানই রয়েছে। পুষ্টিসমৃদ্ধ সজনে পাতা খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি না হলেও ধীরে ধীরে বাড়ছে। সজনে যেমন সুস্বাদু ও পুষ্টির গুণে ভরা ঠিক তেমনি এর পাতাও অনেক উপকারী। অনেকেই আমরা জানি না সজনে পাতা কতটুকু পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। পাঠক আসুন জেনে নেয়া যাক …

Read More »

যেসব পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ঢেঁকিছাঁটা সিদ্ধচাল

এগ্রিকেয়ার২৪.কম ডেস্ক: ঢেঁকিছাঁটা সিদ্ধ চাল এর কথা মনে আসলেই একটা পুষ্টিকর খাদ্যের চিত্র ভেসে ওঠে। এক সময়ে এই চাল খাওয়ার প্রবণতা মোটামুটি ভালোই ছিলো। বাজারেও পাওয়া যেতো। তবে এখন নিজ উদ্যোগে ছাড়া এ চালের দেখা পাওয়া বেশ কঠিনই। সমৃদ্ধ এই চালে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। সুযোগ থাকলে এ চালের ভাত খাওয়াই …

Read More »
স্বত্ব © এগ্রিকেয়ার টোয়েন্টিফোর.কম
উপদেষ্টা সম্পাদক: কৃষিবিদ মো. হামিদুর রহমান। প্রধান প্রতিবেদক: আবু খালিদ
যোগাযোগ: জিপি-জ-১১০, চতুর্থ তলা, মহাখালী ওয়ারলেস গেট, ঢাকা-১২১২
ইমেইল:Email: agricarenews@gmail.com
মোবাইলঃ 01831438457, 01717622842