খাবার রেসিপি

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: খেতে কার না ভালো লাগে! বি.সি রায় একবারে বলেছিলেন, পৃথিবীতে দু-ধরনের মানুষ আছে। এদের একদল বেঁচে থাকার জন্য খায়; আর একদল...

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ভোজনরসিকদের মজার খাবার নুডুলস। বাচ্চা থেকে শুরু করে যে কোন বয়সের মানুষের জন্য প্রিয় এটি। মজাদার রান্না করা নুডুলস পাওয়া যায়...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: তেল ছাড়া মাংস রান্না শুনতেই কেমন লাগছে। তেল ছাড়া রান্না মুখে তোলার জো আছে! আশ্চর্য হওয়ার কিছুই নেই। মুরগির মাংস রান্না...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বর্ষাকালের অলস বিকেল। ভালো লাগে না কিছুই। অনেকে খেতে চান ভাজাভুজি। করোনায় বাইরে যেতে পারছেন না রসনাবিলাসীরা। বর্ষাকালে চা-কফির সঙ্গে খেতে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অলিভ অয়েলে রান্না চিংড়ির বারবিকিউ। ভোজনরসিকদের খাবারের প্রতি একটা আলাদা টান থাকে। আর বাড়িতেই চিংড়ির বারবিকিউ বানালে চোখ তো ছানাবড়া হবেই।...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনায় লকডাউনে গৃহবন্দী জীবন সহ্য হয় না। ঘরে  থেকে মুখরোচক খাবার খওয়ার ইচ্ছে হওয়াটাই স্বাভাবিক। যাদের বাইরের বাড়তি খাবার খাওয়ার অভ্যাস...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: রাঁধতে জানলে সাধারণ ভাতও হয়ে যায় মুখরোচক খাবার। বাংলাদেশ বা ভারত নয় এশিয়ায় চাল উৎপাদনে বিশ্বে নাম ধরে রেখেছে। চালের সাথে...

ডেস্ক প্রতিবদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনা পরিস্থিতিতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। কলা কলা এমন একটি ফল, যা পেট ভরায়, পুষ্টিগুণ...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ডিমের সঙ্গে আরও কয়েকটি জিনিসের সংমিশ্রণে তৈরি সালাদ। খেলে পেটও ভরবে সেইসাথে পাওয়া যাবে সুষম খাবার। করোনায় ঘরে বন্দি থাকাকালীন সময়ে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনাভাইরাস মহামারি হিসেবে ঘোষণা করার পর থেকে কাঁচাবাজারে ভিড় কমতে শুরু করে। অতিপ্রয়োজনে বাজরে গেলেও খুব সতর্ক থাকেন।সবজি কেনার পর রান্নার...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আলু, করলা কুমড়োর ভাজি পাতের একপাশে রেখে পেটভর্তি ভাত খাওয়া যায়। কিন্তু, কুমড়ো দিয়ে কি শুধু ভাজি হয়! কুড়মুড়ে মুচমুচে ফ্রেঞ্চ...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বিভিন্ন ফলের আচার তৈরি করা হয়ে থাকে আমাদের দেশে। আম, মরিচ, বরই, জলপাই, তেঁতুল ইত্যাদির আচার প্রায় প্রতিটি ঘরেই থাকে। প্রতিটি...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম:এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে ভারতীয় রান্নাঘরে আকর্ষণীয় খাবার এবং পানীয় রয়েছে। আঞ্চলিক ভারতীয় রান্নাঘরে কিছু স্বাদযুক্ত খাবারের সাথে দেখা প্রায়ই...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪কম: লেবু রান্না করে বা রান্না না করে উভয়ভাবেই খাওয়া হয়। এ ফলের কদর মূলত রসের জন্যেই। যদিও এর শাঁস ও খোসাও...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কাবাব দেখলেই জিভে জল এসে যায় অনেকের। কাবাব খেতে ভালোবাসলেও ঝামেলার ভয়ে বানাতে চান না। কিন্তু খুব সহজেই বানানো যায় কাবাব।জেনে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বিশ্ব করোনাভাইরাস তান্ডবে লণ্ডভণ্ড। এই কঠিন সময়ে আজ থেকে প্রায় চার হাজার বছর আগে মেসোপটেমিয়া সভ্যতায় ব্যাবিলনে যে রান্নার প্রচলন ছিল,...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মানুষ মাত্রই ভোজনরসিক। ইন্টারনেট ঘেঁটে অনেকেই তৈরি করেন মজার মজার খাবার।আসুন জেনে নিই রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের মসুর ডাল দিয়ে মুখরোচক...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বাংলাদেশে অঞ্চলভেদে তৈরি হয় নানান ধরণের পিঠা। সুস্বাদু এ পিঠাগুলো বিভিন্ন অঞ্চলের ঐতিয্য বহন করে। এমনই একটি পিঠা হলো পাকন পিঠা।অনেকেই...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: পাঁচ হাজার বছরের বেশি সময় ধরে মধু তার ঔষধি গুণের জন্য দুনিয়া জুড়ে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। হোক অ্যালার্জি বা আঘাতের ক্ষত,...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: লকডাউনে ঘরে বসে দিন যেন কাটতেই চায়না। অনেকে কাজ খুঁজে পান না কি করবেন। আসে একঘেঁয়েমি, বিরক্তি।এই অবসর সময়ে চট-জলদি বানিয়ে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আমের মওশুম, আবার আইসক্রিমেরও। একসঙ্গে দুইয়ের স্বাদই যদি বানিয়ে নেওয়া যায় ঘরে, মন্দ হয় না, কী বলেন? ভাবছেন লকডাউনে ম্যাঙ্গো আইসক্রিম...

ঘরে বসেই তৈরি করুন পাকা আমের নোনতা রেসিপি লিখছেন রুদ্রাণী ভট্টাচার্য আম নিয়ে কথা বলতে আরম্ভ করলে চট করে শেষ হবে না। আপাতত স্রেফ...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অনেকেই অনেক কিছু রান্না চান। নিজের হাতে বানানো রান্নার স্বাদ নিচে ইচ্ছে হলেও পারেন না। কিভাবে বানাবেন পছন্দের খাবার। টিভিতে শেফের...

ডেস্ক নিউজ, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বিভিন্ন ফুড চ্যানেলে সেলিব্রিটি শেফের দেখানো বিভিন্ন রেসিপি দেখে বাড়িতেই অনেকে রান্না করতে ইচ্ছে পোষণ করেন। নানান উপকরণের সমাহার করে ভাবেন...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বেল একটি পুষ্টিকর আর উপকারী ফল। কাচা পাকা দুটোই সমান উপকারী। কাচা বেল ডায়রিয়া ও আমাশয় রোগে ধন্বন্তরী। পাকা বেলের শরবত...

ডেস্ক প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: রোজায় খেজুর খাওয়ার ‍উপকারিতা অনেক বেশি। নানা পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ এ ফল হাড় শক্তসহ শরীরের নানা কাজে লাগে। রমজান মাসে ইফতার...

ডেস্ক প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: কভিড-১৯ করোনাভাইরাসের এখনো কোনো প্রতিষেধক আবিষ্কৃত হয়নি। তাই প্রতিরোধই একমাত্র উপায়। লকডাউনের এ সময়টাতে সবার শরীরের রোগ প্রতিরোধ বাড়ানোর পাশাপাশি শরীরকে...

তামান্না চৌধুরী, করোনাভাইরাসের এই মহামারীতে চলছে পবিত্র রমজানের রোজা। সুস্থভাবে রোজা রাখার পাশাপাশি করোনাভাইরাসের প্রতিরোধে বাড়িতে থাকার পরামর্শ দেয়া হচ্ছে। এ সময়ে ঘরোয়া...

খাবার রেসিপি ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: চাল কুমড়ার মোড়ব্বা খেতে যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনি পুষ্টিসমৃদ্ধ। সবজির চাহিদা মেটাতেও বড় ভূমিকা রাখবে রেসিপিটি। চাল কুমড়ার মোড়ব্বা তৈরি...

রেসিপি ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: লাউয়ের পায়েশ। শব্দগুলোর সাথে বেশিরভাগ অপরিচিত হলেও দারুণ একটা রেসিপি হতে পারে এই লাউয়ের পায়েশ। পরিবারের সদস্যদের জন্যে সহজেই রান্না করুন...