খাবার রেসিপি

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মিষ্টির দোকানগুলোতে সাধারণত দুধের সানা দিয়ে তৈরি করা হয় রসগোল্লা। রসগোল্লা তৈরি হয় ছানা দিয়ে। কিন্তু ছানা না থাকলেও মজাদার রসগোল্লা তৈরি...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: এখন বাজারে সহজেই স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে। অন্য মৌসুমের চেয়ে বাজারে এখন দামও কম। তাই বছরজুড়ে ইলিশ খেতে চাইলে এখনই সংরক্ষণ...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: গাজর দিয়ে হালুয়া, পায়েশসহ অনেক মজাদার খাবার তৈরি করা যায়। সেই সাথে তৈরি করা যায় সুস্বাদু পুডিংও। আসুন গাজরের পুডিং তৈরির...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: গরম প্যাটিস শব্দটি শুনলেই স্কুল জীবনের কথা মনে পড়ে যায় অনেকের।  এছাড়া বিকেলের নাস্তা হিসেবে কিংবা বাইরে গেলে ক্ষুধা মেটাতে প্যাটিস...

খাবার রেসিপি ডেস্ক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আলু একটি সুষম ও পুষ্টিকর খাবার। আমরা প্রায় প্রতিদিন অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি এই আলু খেয়ে থাকি। আলু দিয়ে তৈরি হয়...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: প্রতিদিন বৃষ্টি হলেও ভ্যাপসা গরম থেকেই যাচ্ছে। এই সময় স্বস্তি দিতে পারে ঠান্ডা আমসত্ত্বের শরবত। যেভাবে বানাবেন ঠান্ডা আমসত্ত্বের শরবত- যা যা...

ডেস্ক প্রেতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: গরমে শরীরে পানির চাহিদা পূরণে খেতে পারেন স্বাস্থ্যসম্মত এক গ্লাস শরবত। এ সময় খেতে পারেন বাদামের শরবত। বড়দের পাশাপাশি ছোটদের জন্যও...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: পরিচিত খাবারকে একটু ব্যতিক্রম করে রাঁধতে চাইলে আছে নানা উপায়। এটা-সেটা যোগ করে রাঁধলেই তৈরি হয়ে যায় নতুন রেসিপি। তবে রাঁধলেই...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: মিষ্টি পোলাও নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। খাবারের রুচিও বেড়ে যায়। তবে তেল মশলা দিয়ে রান্না খাবার শরীরের জন্য খারাপ।...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: এখন বাজারে খুব সহজ ও স্বল্প মূল্যে পাওয়া যাচ্ছে ইলিশ মাছ। জিভে জল আনা ইলিশের স্বাদ সত্যি প্রশংসনীয়। ইলিশ খেতে ভালোবাসেন...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: আমরা প্রাত্যহিক জীবনে লেবু, সকলেই কম বেশি খেয়ে থাকি। সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়ানোর ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করা হয় । ভিটামিন সি-এর...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ছানা ছাড়াই প্যারা সন্দেশ তৈরি করা যায়, তাও আবার মাত্র ১০ মিনিটে! এটা কীভাবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক মাত্র ১০ মিনিটেই...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: চালভাজার গুঁড়া কিংবা ছাতু দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের নাড়ু। সামান্য নারিকেল, চিনি আর ছাতু দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: এখন পাকা তালের সময়। আমরা তাল দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করে থাকি। যার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে পাকন পিঠা। চুলন জেনে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: খেতে তো সুস্বাদুই, দেখতেও চমৎকার! রংধনুর সাত রং যেন নেমে আসে নিমিষেই! কেকের এই ব্যতিক্রমী ধরনটি সবার ভালোলাগবে নিশ্চিত। চলুন জেনে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: রুই মাছের ভাজা কিংবা ঝোল তো খাওয়া হয়ই, তাছাড়া স্বাদ বদলাতে নতুনত্ব আনতে পারেন রান্নায়। মশলার ব্যবহার কিছুটা পরিবর্তন এনে খুব...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বয়স বেড়ে গেলে মানুষ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে থাকে। খাদ্যাভাসের পরিবর্তন করেন অনেকেই। যাতে শরীর সুস্থ থাকে, দীর্ঘজীবী হতে পারেন। কিন্তু...

ডেস্ক প্রতিবেদন,এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অনেকেই কাঁটার ভয়ে সুস্বাদু ইলিশ খাওয়া থেকে বিরত থাকেন । বিশেষ করে শিশুরা এই কাঁটাযুক্ত মাছ বেছে খেতে পারে না। তাই খুব...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: লাউয়ের পায়েশের সাথে বেশিরভাগ সময় অপরিচিত হলেও খুব সহজেই তৈরি করা যেতে পারে লাউয়ের পায়েশ। পরিবারের সদস্যদের জন্যে খুব সহজেই রান্না...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: নিয়মিত খেজুর খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি। নানা পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ এ ফল হাড় শক্তসহ শরীরের নানা কাজে লাগে। রমজান মাসে ইফতার...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বর্ষার মওসুমেই পাওয়া যায় ইলিশ। বাংলাদেশের বিভিন্ন জেলায় বিভিন্নভাবে রান্না হয় এই সুস্বাদু মাছ । রাজশাহীতে বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল রান্না...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: খেতে কার না ভালো লাগে! বি.সি রায় একবারে বলেছিলেন, পৃথিবীতে দু-ধরনের মানুষ আছে। এদের একদল বেঁচে থাকার জন্য খায়; আর একদল...

নিজস্ব প্রতিবেদক, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ভোজনরসিকদের মজার খাবার নুডুলস। বাচ্চা থেকে শুরু করে যে কোন বয়সের মানুষের জন্য প্রিয় এটি। মজাদার রান্না করা নুডুলস পাওয়া যায়...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: তেল ছাড়া মাংস রান্না শুনতেই কেমন লাগছে। তেল ছাড়া রান্না মুখে তোলার জো আছে! আশ্চর্য হওয়ার কিছুই নেই। মুরগির মাংস রান্না...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: বর্ষাকালের অলস বিকেল। ভালো লাগে না কিছুই। অনেকে খেতে চান ভাজাভুজি। করোনায় বাইরে যেতে পারছেন না রসনাবিলাসীরা। বর্ষাকালে চা-কফির সঙ্গে খেতে...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: অলিভ অয়েলে রান্না চিংড়ির বারবিকিউ। ভোজনরসিকদের খাবারের প্রতি একটা আলাদা টান থাকে। আর বাড়িতেই চিংড়ির বারবিকিউ বানালে চোখ তো ছানাবড়া হবেই।...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনায় লকডাউনে গৃহবন্দী জীবন সহ্য হয় না। ঘরে  থেকে মুখরোচক খাবার খওয়ার ইচ্ছে হওয়াটাই স্বাভাবিক। যাদের বাইরের বাড়তি খাবার খাওয়ার অভ্যাস...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: রাঁধতে জানলে সাধারণ ভাতও হয়ে যায় মুখরোচক খাবার। বাংলাদেশ বা ভারত নয় এশিয়ায় চাল উৎপাদনে বিশ্বে নাম ধরে রেখেছে। চালের সাথে...

ডেস্ক প্রতিবদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: করোনা পরিস্থিতিতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। কলা কলা এমন একটি ফল, যা পেট ভরায়, পুষ্টিগুণ...

ডেস্ক প্রতিবেদন, এগ্রিকেয়ার২৪.কম: ডিমের সঙ্গে আরও কয়েকটি জিনিসের সংমিশ্রণে তৈরি সালাদ। খেলে পেটও ভরবে সেইসাথে পাওয়া যাবে সুষম খাবার। করোনায় ঘরে বন্দি থাকাকালীন সময়ে...